De ce este sandviș cu ton și ou o rețetă populară
Acest preparat este ideal atunci când ai puțin timp la dispoziție pentru gătit. Un sandviș cu ton și ou îți oferă energia necesară pentru a doua parte a zilei. Ingredientele sunt ușor de găsit și destul de ieftine. Este o variantă mult mai proaspătă și gustoasă decât produsele cumpărate gata ambalate.
Instrucțiuni pentru sandviș cu ton și ou
Fierberea ouălor: Pune ouăle in ibric cu apă și pune recipientul pe foc. Lasă apa să fiarbă aproximativ zece minute pentru a obține ouă tari. Scoate ouăle și pune ouăle in apă rece pentru a se răci mai repede.
Pregătirea ingredientelor: Curăță ouăle de coajă și taie ouăle in cubulețe mici cu un cuțit. Scurge bine tonul din conservă pentru a elimina excesul de lichid sau ulei. Taie ceapa roșie in bucăți cât mai mărunte.
Amestecarea compoziției: Pune tonul scurs și ouăle tăiate in bolul pregătit. Adaugă maioneza peste ele împreună cu ceapa roșie tocată. Condimentează cu sare și piper după gust apoi amestecă totul foarte bine cu o furculiță.
Asamblarea sandvișului: Ia feliile de pâine și așază frunze de salată verde pe două dintre ele. Pune amestecul de ton și ou peste salată in strat uniform. Acoperă cu celelalte două felii de pâine și servește imediat.
Sfaturi importante pentru sandviș cu ton și ou
Dacă dorești o textură mai crocantă poți prăji feliile de pâine înainte de asamblare.
Poți înlocui maioneza cu iaurt grecesc pentru o variantă mai ușoară și cu mai puține grăsimi. Este important să scurgi foarte bine tonul ca să nu înmoaie pâinea prea repede. Un sandviș cu ton și ou se păstrează foarte bine la frigider dacă pui preparatul in hârtie de copt. Adaugă puțină zeamă de lămâie in amestec dacă preferi un gust ușor acrișor și proaspăt. Folosește o pâine rustică sau cu semințe pentru a aduce un plus de savoare preparatului tău.
Poate vă plac și
dovlecei umpluți vegetarieni,
sushi maguro sau
minestrone.
